Resep Kue Kering Jahe Coklat Renyah

Thursday, May 17th, 2018 - Resep Kue Kering

Resep kue kering jahe coklat ini sering dicari oleh sebagian ibu rumah tangga yang ingin menyajikan kue yang hangat menyegarkan dan renyah. Tentu kita sering melihat kue jahe ini, diberbagai acara, seperti arisan, menjelang natal, dan acara lainnya. Dan juga kue yang satu ini sangat lezat jika disandingkan menjadi teman santai dengan teman kopi, teh atau susu.

Resep Kue Kering Jahe Coklat Renyah

Resep Kue Kering Jahe Coklat Renyah

Maka dari itu,kami akanmemberikan informasi tentang resep kue kering jahe coklat dan tentunya lengkap dengan cara membuatnya. Dengan begitu anda bisa mencoba membuat kue kering yang renyah ini dirumah untuk teman santai di sore hari anda.

 

Resep Kue Kering Jahe Coklat

Bahan Kue:

  • 70gr Gula Tepung
  • 100gr Margarin
  • 1btr Kuning Telur
  • 150gr Tepung Terigu
  • 15gr Jahe (parut)
  • 2sdt Jahe Bubuk
  • 20gr Susu Bubuk
  • 25gr Coklat Bubuk
  • ½sdt Baking Powder

Bahan Hiasan / Topping:

  • 125gr Gula Tepung
  • 1btr Puih Telur
  • ¼sdt Jeruk Lemon
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Hiasan Atau Topping:

Cara Membuat Kue Kering Jahe Coklat

Cara Membuat Kue Kering Jahe Coklat

Siapkan wadah untuk mengocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang, lalu masukan gula tepung secara bertahap sambil dikocok hingga lebih mengembang dari sebelumnya. Kemudian masukan air jeruk lemon dan aduk kembali hingga semua bahan merata tercampur.

Cara Membuat Kue:

Siapkan wadah yang lain untuk mengocok gula tepung dan margarine sekitar 2 menitan atau hingga terasa lembut. Lalu masukan kuning telur dan kocok kembali, kemudian tambahkan jahe parut dan kocok hingga bahan tercampur dengan baik.

Setelah bahan bahan diatas tercampur dengan baik, masukan coklat bubuk, tepung terigu bertahap, jahe bubuk, susu bubuk, dan juga baking powder sambil disaring. Aduk bahan bahan tersebut hingga semua bahan tercampur merata atau kalis.

Resep Kue Kering Jahe Coklat

Resep Kue Kering Jahe Coklat

Lalu giling tipis adonan tersebut, kira kira setebal ½cm, kemudian cetak menggunakan cetakan yang sesuai dengan keinginan anda. Lalu letakan di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarine, dan susun dengan rapi. Panggang selama sekitar 25menit di suhu  150 derajat Celsius atau hingga matang. Setelah itu angkat, dan beri hiasan sesuai dengan keinginan anda, kemudian panggang lagi sekitar 5 menit di suhu dibawah 130 derajat Celsius hingga terlihat kering. Angkat dan kue kering sudah siap disajikan. Semoga resep kue kering jahe coklat diatas bisa berguna bagi anda

Resep galeri resep kue kering

Pictures gallery of Resep Kue Kering Jahe Coklat Renyah

  • Resep Kue Kering Jahe Coklat
  • Cara Membuat Kue Kering Jahe Coklat
  • Resep Kue Kering Jahe Coklat Renyah
Resep Kue Kering Jahe Coklat Renyah | Resep Kue | 4.5