Resep Kue Bolu Gulung Panggang

Monday, June 18th, 2018 - Resep Kue Basah

Resep kue bolu gulung panggang yang akan kita buat ini merupakan kue yang sangat disukai oleh masyarakat di Indonesia dari berbagai usia. Selain enak dikonsumsi, teksturnya yang mepuk dan lembut membuat kue yang satu ini menjadi favorit deiberbagai acara.

Dan tentunya resep kue bolu gulung panggang yang akan kami informasikan saat ini merupakan resep original yang bisa anda tambahkan untuk disesuaikan dengan selera anda seperti menggunakan pasta pandan, atau kreasi lainnya seperti mengukusnya seperti bolu kukus. Agar tidak berlama lama dengan pendahuluan, langsung saja kita menuju resep dan cara membuatnya.

Resep-Kue-Bolu-Gulung-Panggang

Resep Kue Bolu Gulung Panggang

Bahan:

  • 70gr Tepung Terigu (Segitiga Biru)
  • 6butir Telur
  • 10gr Susu Bubuk Full Cream
  • 1sendok makan Emulsifer
  • 90gr Gula Halus
  • 125gr Margarin (lelehkan)
  • 10gr Tepung Maizena
  • 1sendok teh Essence Vanila
  • Selai Secukupnya (tergantung selera)
  • Kertas Roti dan Mentega untuk loyang

Cara Membuatnya Kue Bolu Gulung panggang:

Resep Kue Bolu Gulung Panggang enak

Resep Kue Bolu Gulung Panggang enak

Panaskan oven dengan panas 200 derajat celsius dan diamkan sekitar 10menit. Sambil menunggu anda bisa menyiapkan wadah untuk mencampur susu bubuk, telur ayam, maizena, gula halus, emilsifer, tepung terigu dan essence vanilla. Diaduk dengan menggunakan mixer berkecepatan penuh hingga tercampur dengan merata dan terlihat mengental serta mengembang dengan baik.

Lalu masukan margarine yang sudah dilelehkan kedalam adonan lalu aduk menggunakan spatula agar margarine dan adonan tercampur dengan merata. Setelah merata, siapkan loyang, olesi dengan mentega dan diberi alas kertas roti, lalu olesi juga kertas roti menggunakan mentega. Setelah semuanya terolesi, masukan adonan ke dalam loyang dan hentakan beberapa kali agar udara atau gelembung dalam adonan bisa keluar.

Kue Bolu Gulung Panggang

Kue Bolu Gulung Panggang

Setelah itu, masukan kedalam oven yang sudah dipanaskan, panggang di panas 200 derajat celsius kurang lebih selama 15menit hingga kulit luar berwarna kecoklatan. Jika sudah terlewati atau sudah dirasa matang, angkat dan tiriskan. Balikkan kue yang diloyang diatas kertas roti untuk mengeluarkannya, lalu olesi bagian atasnya dengan selai (sesuai dengan selera) dan menggulungnya secara perlahan.

Resep Kue Bolu Gulung Panggang

Resep Kue Bolu Gulung Panggang

Potong dengan ketebalan sesuai dengan selera anda dan sajikan. Semoga resep kue bolu gulung panggang diatas bisa menambah perbendaharaan resep resep kuae yag anda miliki.

Pictures gallery of Resep Kue Bolu Gulung Panggang

  • Kue Bolu Gulung Panggang
  • Resep Kue Bolu Gulung Panggang
  • Resep-Kue-Bolu-Gulung-Panggang
Resep Kue Bolu Gulung Panggang | Resep Kue | 4.5